В Воронежской области в течение 2009-2010 года будет полностью заменено технологическое оборудование школьных столовых. Об этом, как передает корреспондент ИА REGNUM, сообщил журналистам 28 августа руководитель Главного управления образования области Яков Львович. В 2008 году удалось модернизировать оборудования в трети школьных столовых области.

Сегодня в области 779 школ имеют собственные столовые, еще 113 - буфеты-раздаточные, 59 школ организуют питание в общих столовых, 13 школ не занимаются организацией питания учеников. Оснащенность школьных пищеблоков технологическим и холодильным оборудованием в целом по области составляет 75% от норматива: 66% - технологическим и 100% - холодильным. Требуется приобрести или заменить 914 единиц технологического оборудование (25% от имеющегося) и 229 единиц холодильного (20% от имеющегося). В 2008 году на эти цели направлена субсидия в размере 15,8 млн рублей, еще 12,1 млн рублей составит софинансирование со стороны муниципальных образований. На начало учебного года 400 школ получат новое технологическое и холодильное оборудование, в 411 школьных столовых отремонтированы.

По словам Якова Львовича, замена технологического оборудования на современное позволит обеспечить школьников более качественным питанием.