В молочной продукции из Приморья обнаружили растительные жиры
Чугуевский район, Приморский край, 14 июня, 2022, 07:12 — ИА Регнум. Творог и сметана, сделанные в молокозаводом «Усадьба» в Чугуевском районе Приморского края, оказались некачественными. В пробах эксперты обнаружили жиры растительного происхождения, сообщило 14 июня РИА VladNews.
Читайте также: Треть молочной продукции в Нижегородской области оказалась некачественной
В продукции молокозавода также не соответствовало требованиям соотношение метиловых эфиров жирных кислот, что также свидетельствует о добавлении растительных масел.
Творог и сметана Чугуевского молокозавода признаны несоответствующим требованиям ГОСТ, регламентам «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».
Молочную продукцию поставляли в бюджетные учреждения региона. Ведомства, закупавшие её, проинформированы о нарушениях.
Как сообщало ИА REGNUM, по результатам проверок в Нижегородской области анализ 37,5% проб молочной продукции показал её низкое качество, в 13% — был выявлен фальсификат.