Контролировать питание в омской школе после жалоб будет инициативная группа
Омск, 25 февраля, 2021, 06:58 — ИА Регнум. На жалобы по поводу чистоты посуды и качества горячего питания в омской школе №144 отреагировали в департаменте образования города Омска.
Как сообщили ИА REGNUM 25 февраля в пресс-службе областного министерства образования, в ходе выездной проверки выяснилось, что посуда в пищеблоке обрабатывается в посудомоечной машине двухпроцентным раствором кальцинированной соды, из-за этого на внешней поверхности стаканов остаётся налёт. На внутренней поверхности налёта нет, утверждают в департаменте. Моющее средство будет заменено.
Руководителю школы рекомендовано провести анкетирование школьников и их родителей, чтобы выяснить претензии и пожелания по организации горячего питания. По итогам анкетирования должны быть приняты соответствующие решения.
Для контроля за организацией горячего питания в школе создана инициативная группа. В неё вошли родители, которые получили возможность посетить пищеблок и контролировать качество питания.
В школе заявили, что производство указанных в меню блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. Принцип приготовления щадящий, а хранение продуктов питания соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Как сообщало ИА REGNUM, в Омске прокуратура проводит проверки организации питания школьников в образовательных учреждениях.