Зерно высочайшего качества собирают сельхозпредприятия Белгородской области в 2020 году, заявил 28 июля губернатор Евгений Савченко. Глава региона предложил направить партию с высоким содержанием клейковины на хлебопечение.

На своей странице в социальной сети Евгений Савченко порадовался за урожай. Губернатор уверен, что по ранним зерновым культурам он будет одним из рекордных — уже собрано более 1,5 млн тонн.

«Зерно в этом году высочайшего качества! Предлагаю лучшие партии — 100 тыс. тонн зерна с содержанием клейковины 27−28% — направить на хлебопечение. При этом поручил организовать все процессы взаимодействия и поставки даже в самые маленькие пекарни. Мы должны обеспечить белгородцев хлебом исключительного качества — полезным, вкусным, здоровым!» — написал глава региона.

Средняя урожайность зерновых составила 50 ц/га, что выше на 2,7% показателя 2019 года.