Салехард, 10 декабря, 2019, 00:57 — ИА Регнум. На Ямале в учреждениях образования увеличится число блюд из мяса северного оленя. Об этом на пресс-конференции заявил губернатор ЯНАО Дмитрий Артюхов.

Глава региона считает, что таким образом будет оказана поддержка оленеводам-предпринимателям и одновременно ценный продукт пополнит рацион ямальских детей. Ведь свежая местная оленина гораздо полезней замороженной привозной свинины.

«У нас более 20% рациона мяса в образовательных учреждениях составляет оленина. Но в большинстве случаев, это в интернатах отдаленных поселков. За пару лет долю ямальской продукции в питании детей доведём до 40−50%», — заявил Дмитрий Артюхов.

Как ранее сообщало ИА REGNUM, с инициативой поставлять в школы и детские сады региона оленину, северную рыбу и клюкву ранее выступили предприниматели из Нового Уренгоя.