Астана, 12 октября, 2018, 09:23 — ИА Регнум. По итогам восьми месяцев 2018 года производство свежей, охлажденной и мороженой рыбы в Казахстане составило 17,5 тыс. тонн, что на 4,9% больше, чем за аналогичный период 2017 года. Об этом 12 октября сообщает аналитический портал Energyprom со ссылкой на комитет по статистике министерства национальной экономики республики.

Цитата из х/ф «Холодное лето пятьдесят третьего...». Реж. Александр Прошкин. 1987. СССР
Разделка рыбы

Производство переработанной и консервированной рыбы, икры и её заменителей сократилось на 0,4%, до 7,6 тыс. тонн. Основной объем производства приходится на Западно-Казахстанскую область (35,4%), Туркестанскую область (26,5%) и Восточно-Казахстанскую область (7,6%).

Производители рыбной продукции Казахстана обеспечивают внутренний рынок страны всего на 51,5%.

Как сообщало ИА REGNUM, в 2017 году НИИ рыбного хозяйства при поддержке фонда науки Казахстана разработал проект по коммерциализации искусственного выращивания судака.