Одно из мнений о происхождении слова «Каппадокия» — в переводе с хеттского «нижняя страна».

Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Стенопись. Святой из церкви Святого Иоанна

Центральную часть современной Турции — Каппадокию — наполняет туф. Это осадочная порода, что-то вроде песка и ила древнего моря, спрессовавшегося со временем. На верхний слой этой породы несколько тысячелетий назад нападали базальтовые «бомбы» во время извержений вулканов Эрджияс, Гюллюдаг и Хасандаг. Со временем дожди и ветры также прорезали мягкую породу, расчленили её на множество холмов, столбов и конусов. Образовались так называемые «шапочки грибов». Когда сюда пришли люди и заселили долину, они поняли, что удобнее сооружать дома в туфовых башнях, конусах и пещерах, чем строить их на земле. Тем более, что при контакте с воздухом туф через некоторое время твердеет.

Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Местный житель деревни Чавушин во дворе своего дома, где подвальные помещения и первый этаж находятся в скале
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Деревня Ибрагимпаша
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Помещение внутри скалы в долине Гюлю Дере
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Турист стоит над пещерной церковью Саклы в долине Гёреме

На протяжении веков жители скрывались от набегов врагов, религиозных преследований и прочих опасностей под землёй. В подземных «городах» раньше могло проживать несколько тысяч человек одновременно, и эти города могли иметь около десятка этажей под землю и простираться на большие расстояния.

Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Пещерная церковь, предположительно ХI века, недалеко от деревни Ибрагимпаша
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Вид на деревню Чавушин
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Долина Гюлю Дере
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Гараж для машины в скале недалеко от деревни Гёреме

В пригородах городов Ургюпа и Невшехира видно, что жилые кварталы заполняли в основном стены больших оврагов, ведущих в эти города. В этих «домах» ещё пятьдесят лет назад жила беднота. Все состоятельные люди, включая не только турок-мусульман, но и армян-торговцев, жили в нормальных домах. Иногда очень даже комфортных, а в конусах же держали овец, коз, хворост, сено и т.п.

Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Вид из окна на деревню Гёреме
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Местная жительница угощает гостей чаем, деревня Чавушин
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Местная жительница перед входом в свой дом, который находится в конусе, деревня Чавушин
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Интерьер дома, выскребенного в конусе, деревня Чавушин

Сейчас правительство предпринимает большие усилия, чтобы местные жители ушли из пещер, но многие делают это очень неохотно. В конусах в течение года комфортно — зимой не холодно, а летом не жарко, также отсутствует проблема «квадратных метров». Некоторые местные жители надстраивают над своими пещерами вполне современные дома, и часто можно встретить жилища, в которых первый этаж — это помещение, выдолбленное в конусе, а сверху находится современный дом.

Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Местный житель перед входом в свой дом, деревня Чавушин
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Помещение, выскребенное в конусе, на первом этаже дома местного жителя деревни Чавушин
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Внутренний двор дома местного жителя деревни Чавушин
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Хворост во дворе дома местного жителя деревня Чавушин

Во времена римлян город Кесария был оживлённым торговым центром, через который проходили караваны от Черного моря в Сирию, из Армении к Бейруту. Здесь встречались люди разных национальностей и в III веке образовалась большая христианская община. В конусах в большом количестве начали сооружаться домовые храмы, в основном при усыпальницах. Благодаря высокому уровню мастеров и качественным пигментам эти росписи дошли до наших дней.

Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Это местное кладбище вблизи деревни Чавушин
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Нижнее помещение в пещерной церкви Тагар
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Святой Георгий из церкви Св. Василия в Open Air Museum в Гёреме
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
В пещерной церкви Айналы Килисе

Храмы часто имеют строгую выверенную архитектуру и богатую, в каждом уникальную стенопись. И это очень удивительно, потому что проскребались они вглубь конусов практически вслепую и расписывались при слабом освещении свечей. В 20-х годах ХХ века произошло изгнание местных греков и заселение земель турками. Монастыри и церкви с их уникальными росписями разрушались или приспосабливались местными крестьянами под хранилища, овчарни или голубятни, в подавляющем большинстве храмов выкалывались глаза у святых.

Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Пещерная церковь в долине Сонгалы
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Стенопись в церкви Архангелов в монастыре Кешлик, VIII в

На данный момент в долине найдено около 400 христианских храмов, датированных V—XII веками, но вполне возможно, что их намного больше. Большинство пещерных храмов скрыты, и чаще всего они обнаруживаются случайно. Многие церкви уже отреставрированы, и этот процесс медленно, но продолжается.

Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Вид на Open Air Museum в Гёреме
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Катание туристов на воздушных шарах вблизи деревни Гёреме
Юлия Скоробогатова ИА REGNUM
Катание туристов на воздушных шарах вблизи деревни Гёреме