Инспекторы Усть-Каменогорска нашли нарушения в столовых 14 школ
Усть-Каменогорск, Казахстан, 18 сентября, 2018, 20:03 — ИА Регнум. Сотрудники санитарно-гигиенического надзора за детскими образовательными пищевыми объектами Усть-Каменогорска выявили санитарно-эпидемиологические нарушения, сообщает 18 сентября агентство «КазТАГ».
В ведомстве отметили, что чаще всего встречаются нарушения в приготовлении блюд, хранении готовой продукции и сырья. Кроме того, в школах часто неправильно маркируют разделочный и уборочный материал.
Инспекторы также отобрали пробы блюд на лабораторные исследования. Результаты исследований соответствуют нормативам.
Как сообщало ИА REGNUM, в конце марта в областную больницу Чимкента обратились 61 человек, которые отравились мороженым. Медики госпитализировали 41 человек.