Умер один из создателей новой французской кухни Поль Бокюз

Причины смерти легендарного шеф-повара пока неизвестны

Париж, 20 января 2018, 20:18 — REGNUM  Во Франции на 92-м году жизни скончался легендарный шеф-повар Поль Бокюз. Об этом, как передает ВВС, сообщил министр внутренних дел Франции Жерар Коллон.

По его словам, Бокюзу, страдавший от болезни Паркинсона, скончался в своем ресторане недалеко Лиона.

Причины смерти пожилого мужчины пока неизвестны.

Напомним, известность к Бокюзу пришла в 70-е годы, когда он стал одним из основателей «новой кухни». Ресторан Бокюза L'Auberge du Pont de Collonges получил три звезды Мишлена с 1965 года.

Новая французская кухня основывается на выборе менее калорийных блюд, которые готовят из сезонных продуктов без использования жирных соусов.

Читайте также: Скончался народный артист России, балетмейстер Иосиф Матаев

А также: Режиссер комедии «Полицейская академия» умер в США

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
×

Сброс пароля

E-mail *
Пароль *
Имя *
Фамилия
Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями
Положения о защите персональных данных
E-mail