Коми, 2 апреля, 2010, 22:04 — ИА Регнум. В преддверии главного праздника православных христиан - Светлой Пасхи - в Сосногорском районе решили испечь самый большой кулич.

Как сообщили ИА REGNUM Новости в администрации муниципального образования, приготовление огромного продукта заняло в общей сложности два дня. Испекли его повара профессионального училища №9. "С инициативой удивить сосногорцев гигантским куличом выступила администрация района, - говорит директор ПУ-9 Ирина Ушакова. - Мы с удовольствием на неё откликнулись. Получили благословление церкви и взялись за дело". Процесс приготовления ничем особым не отличался - тесто замешивается, поднимается, затем выпекается. Но есть и свои тонкости - рецептов изделий таких размеров нет. Поэтому приходилось импровизировать.

Кулич весом почти в 30 килограммов сегодня уже доставлен в Храм Серафима Саровского. А в воскресенье на народном гулянии его освятит отец Сергий. После чего попробовать кусок самого большого в Коми кулича сможет каждый желающий сосногорец.