Москва, 14 июля, 2021, 15:36 — ИА Регнум. В худшем случае в России цены на свинину и курятину поднимутся на 30%. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 14 июля заявил глава крестьянско-фермерского хозяйства, член комитета по информационной политике регионального отделения «Партии роста» в Самарской области Кирилл Ермоленко. Так он прокомментировал прогноз главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, который сказал, что цены на мясо и птицу могут снизиться за счет восстановления темпов производства.

«Прогноз верен, но лишь частично, — сказал Ермоленко. — В себестоимости производства птицы заложено 40% электричества (свет, отопление, вентиляция, конвейер по раздаче кормов и удаления навоза) и 50% зерна. В свинине 35% электричества и 55% зерна. С 1 июля 2021 энергетики уже повысили тарифы на электричество, а значит, себестоимость тоже выросла. Кроме того, начали расти мировые цены на озимую пшеницу, а ситуация с яровой не до конца прояснилась. Соберем ли мы ее по итогам аномального лета? Прогноз урожайности яровой пшеницы непонятен. Многие опасаются худшего. И если образуется дефицит зерна, то себестоимость курятины и свинины тоже вырастет. Иными словами, в лучшем случае цены к осени не изменятся, в худшем — вырастут до 30%. Осень точно покажет».

Напомним, как сообщало ИА REGNUM, есть прогноз, что в России осенью 2021 года могут подорожать рис, говядина и баранина.