Падение спроса на куриные яйца после Пасхи и большие объемы нераспроданных яиц привели к тому, что торговые сети стали занижать цены. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 25 июня заявила доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Г.В. Плеханова Мария Долгова. Так она прокомментировала данные Росстата, согласно которым куриные яйца в России за неделю с 16 по 21 июня 2021 года подешевели на 3%.

«В апреле яйца подорожали относительно марта в преддверии Пасхи, но уже в мае розничные цены на них снизились по сравнению с апрелем — на 6,82% , — сказала Долгова. — В июне розничные цены на них снижались каждую неделю на 3−4%. На 22 июня по отношению к маю яйца подешевели на 11%. Цены на яйца, как и на любую продукцию сельского хозяйства, зависят от сезона. В летний период цены традиционно достигают годового минимума. Кроме этого, на стоимость данного продукта влияют затраты на закупку племенных яиц для выведения кур-несушек, оплату тарифов на тепловую и электрическую энергию, сортировку, доставку продукции от птицефабрики до магазинов, комбикорма для птиц».

По ее словам, падение спроса после Пасхи и большие объемы нераспроданных яиц привели к тому, что торговые сети стали занижать цены при их закупках еще в мае.

«Возможно, что розница снизила свои торговые наценки на данный продукт, чтобы стимулировать продажи. А сезонный рост цен на яйца традиционно начинается осенью, в сентябре», — уточнила Долгова.

Напомним, как сообщало ИА REGNUM, в конце весны 2021 года появился прогноз о том, что жители России могут столкнуться с дефицитом куриных яиц.