Рыбоперерабатывающий завод открыли в Архангельске
Архангельск, 19 сентября, 2019, 15:54 — ИА Регнум. В Архангельске состоялся торжественный запуск рыбоперерабатывающего завода мощностью до 18 тысяч тонн, сообщает корреспондент ИА REGNUM.
Завод построен Архангельским опытным водорослевым комбинатом и будет специализироваться на производстве продукции глубокой переработки из тресковых видов рыб и других объектов рыболовства Северного бассейна. Предприятие даст городу 90 рабочих мест.
Основу ассортимента составит филе в потребительской таре, а в дальнейшем откроются и цеха по производству фарша, котлет, пельменей. Однако первая продукция на прилавках появится только в 2020 году — квоты в объеме 2,4 тысяч тонн на рыбу предприятие получило на следующий год.