Курган, 28 февраля, 2019, 07:40 — ИА Регнум. В Курганскую область не пустили вагон рыбы. При перевозке морепродуктов был нарушен температурный режим, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе управления Россельхознадзора по Курганской области.

Требования к процессам хранения, перевозки и реализации пищевой продукции отражены в техническом регламенте Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Согласно нормативам, изменение температуры в толще рыбы при выгрузке от — 15 °C и выше является нарушением действующего законодательства.

Собственнику разрешена выгрузка без права реализации. По результатам проведенных лабораторных исследований будет принято решение о возможности дальнейшего использования рыбы.