В Тверской области разработана программа возрождения сыроделия
Тверь, 24 августа, 2016, 18:16 — ИА Регнум. Программа «Сыроделие в Тверской области на 2017−2019 годы» разработана по поручению исполняющего обязанности главы региона Игоря Рудени. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-службе облправительства по итогам заседания правительства региона 23 августа.
В регионе, как отмечалось, взят курс на увеличение производства молока, что, в свою очередь, должно дать толчок к развитию молокопереработки.
«При увеличении производства молока есть риски по его реализации. В связи с этим в следующем году мы увеличим финансирование по производству сыров, готовой молочной продукции», — обозначил глава региона.
По поручению Игоря Рудени разработана региональная программа «Сыроделие в Тверской области на 2017−2019 годы». На первом этапе она предполагает создание на базе двух предприятий в Бежецком и Конаковском районах производства сыров и сухого молока. Уже есть договоренности с компанией Росагролизинг и АО «Россельхозбанк» о кредитовании и поставке оборудования для реализации проектов.