Повышение цен на ряд продуктов питания отмечены в Калужской области в магазинах федеральных сетей по данным мониторинга цен с 11 по 18 февраля. Как сообщает 19 февраля корреспондент ИА REGNUM со ссылкой на данные регионального штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение цен на продовольственные товары, стоимость муки выросла на 3%(в пределах 1,5 руб./кг), хлеба — на 1-2% (в пределах 1 руб./кг) и молочной продукции — на 2%. В плодоовощной группе товаров на 5-10% увеличилась стоимость бананов (до 8 руб./кг). Региональные сельхозпроизводители снизили на 3,5% отпускные цены на свинину, но повысили на 11% — на говядину и на 3% — на сырое молоко.

Одновременно Калугастат сообщил, что оборот розничной торговли продовольствием в этом январе составил 6,822 млрд рублей, что на 19% меньше, чем в декабре 2014 года.

В Калуге региональные подразделения федеральных торговых сетей «Метро Кэш энд Керри», «Магнит», «Линия», «Радуга» принимают ряд мер по сдерживанию роста цен. В их числе — введение фиксированных цен на группу наиболее востребованных продовольственных товаров, проведение акций по снижению стоимости на отдельные продукты, применение пониженной торговой наценки, а также замена поставщиков.

Корреспондент ИА REGNUM выяснил, есть ли разница в ценах на популярные продовольственные товары в сетевых магазинах и на торговых объектах так называемой «шаговой» доступности.

Так, в небольшом продовольственном магазине «Север», что находится в калужском микрорайоне «Нефтебаза», сыр «Гауда» продают по цене 202 рубля, молоко от 52 до 60 рублей, подсолнечное масло от 58 до 62 рублей. По словам продавцов магазина, контингент покупателей у них невелик, но «устоявшийся». Это люди с небольшими доходами, в основном — пенсионеры. Многих из них продавцы «Севера» не только знают лично, но, если это покупателям нужно, могут даже дать продукты в долг, хотя стараются делать это нечасто.

Напротив, через дорогу от «Севера», на оживленной автотрассе Грабцевского шоссе, полгода назад открылся круглосуточный супермаркет крупной розничной сети «Спутник». В большом по площади магазине представлен огромный ассортимент продуктов, в том числе товары регионального производства: хлебобулочные, молочные и колбасные изделия, которые выделены специальными ценниками и стикерами «Покупай Калужское». Особыми ценниками здесь отмечены и товары высокой социальной значимости. Торговая наценка на социальные продукты от 2 до 10%.

Ассортимент местных товаров в магазине представлен достаточно широко — это и хлебобулочные изделия от шести калужских производителей, молочная продукция из Тарусы, Обнинска, Мосальска, Козельска, Жуковского и Перемышльского районов, есть продукции Белоусовской птицефабрики и обнинского мясокомбината. Однако цены на местные товары у сетевиков намного выше, чем в магазине индивидуального предпринимателя. К примеру, 200-граммовая пачка масла «Козельское» в супермаркете стоит 100 рублей 20 копеек. Оказалось, что работники сетевого магазина берут продукцию Козельского молочного завода не напрямую от производителя, а через посредническую фирму. Аналогичная ситуация и с Обнинским молочным заводом, что удорожает продукцию на 25%. Данные производители не отпускают напрямую магазину свою продукцию, а только через фирмы-посредники. В магазине «Север» индивидуальный предприниматель старается закупаться на предприятиях, без накрутки.

В «Спутнике» 200-граммовая пачка сливочного масла «Деревенское подворье» продается по цене от 45 до 90 рублей. 400-граммовую пачку сливочного масла из Мосальска Калужской области предлагают покупателям по цене 175 руб 50 коп. Литр молока «Калужская зорька» продается по цене 55 рублей 40 коп. Белорусское молоко стоит 63 рубля, а полтора литра йогурта «Вкуснотеево» — 79 руб. 98 коп. В магазине представлена целая палитра сыров от 359 рублей до 1 тыс. 442 рубля за килограмм. 500-граммовый белый нарезной батон стоит 20 руб. 60 коп. В супермаркете представлен большой выбор продукции Смоленского хлебокомбината — по цене от 22 до 66 рублей. Бутылка подсолнечного масла от 64 руб. 40 коп. до 87 рублей. Импортное масло стоит 207 рублей. В магазине «Север» подсолнечное масло дешевле. Оно стоит 57 рублей 20 коп. Занимательные метаморфозы произошли в 2015 году с ржаным хлебцом, который выпекают непосредственно в супермаркете «Спутник». Если раньше 500-граммовая буханка здесь стоила 10 рублей, то сейчас она уменьшилась в весе до 300 грамм, но зато прибавила в цене до 12 рублей.