Челябинская область в самом ближайшем будущем намерена отказаться от помощи китайских овощеводов. Как сообщил 17 октября корреспонденту ИА REGNUM региональный министр сельского хозяйства Сергей Сушков, на Южном Урале быстрыми темпами развиваются проекты, связанные с производством овощей в закрытом грунте, что позволит обеспечивать жителей области свежими овощами независимо от времени года.

"Почти четыре миллиарда рублей составили инвестиционные вложения в модернизацию и строительство тепличных производств, и в этом году начали работу "Агрокомплекс Чурилово" и "Агрокомбинат Агаповский". При выходе на полную мощность к 2015 году площадь современных теплиц составит 32 гектара с круглогодичным объемом производства более 22 тысяч тонн овощей. Это полностью обеспечит потребности южноуральцев в овоща", - пояснил Сергей Сушков.

Кроме того, министр счел необходимым особо отметить тот факт, что развитию сельского хозяйства в Челябинской области способствует наличие крупных компаний-переработчиков, продукция которых стала известна далеко за пределами региона. В данный момент в области действует 691 предприятие перерабатывающей отрасли. По сравнению с 2000 годом в 2012 году выпуск продукции увеличился в 2,5 раза.

За восемь месяцев 2013 года в Челябинской области произведено 175,8 тысяч тонн мяса и субпродуктов. По сравнению с предыдущим годом рост составил 14,5 %. Заметно, на 22,8%, выросло и производство мясных полуфабрикатов. Макаронных изделий в области производится 167,9 тыс тонн, цельномолочной продукции - 142 тыс. тонн, кондитерских изделий - 65 тыс. тонн.

Площадь посевов ежегодно увеличивается на 50-60 тыс. гектаров и в текущем году превысила 2 млн. га. Клин масличных культур составил 83,4 тыс. га., что превысило прошлогодние показатели на 60%.