По данным Госкомстата Чувашии, на конец мая в Чувашии стоимость набора из 33 основных продуктов составила 778,12 рубля. По сравнению с началом года цена потребительской корзины увеличились на 16,2%. На 3,4% подорожала рыба, мясо, консервы, плавленые сыры, варенье, сахар, яблоки. Более всего подорожали подсолнечное масло - на 11,5% и овощи - на 36,3%.

Следует отметить, что цены на товары и платные услуги по отношению к декабрю 2000г. выросли на 9,9%. Продовольственные товары стали дороже на 12,1%, непродовольственные товары и платные услуги - на 6,4.