Шебалинский район, Алтай, 27 апреля, 2021, 09:31 — ИА Регнум. Прокуратура Республики Алтай выявила массовые нарушения при организации питания детей в школах. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе ведомства, всего было выявлено 148 нарушений, по которым внесено 50 представлений, 18 человек привлечены к административной ответственности, 58 — к дисциплинарной.

Так, почти во всех учреждениях не было приборов для измерения температуры блюд при подаче, рабочей программы и протоколов лабораторных исследований. В школах Шебалинского района холодильники и пароварочные шкафы оказались неисправными, мясо и хлеб были без маркировки. Более того, были выявлены факты хранения продуктов питания с истёкшим сроком годности.

«В школах Усть-Канского и Усть-Коксинского районов продукты принимались без сопроводительных документов. Как следствие — в Юстикской ООШ в рыбном супе по результатам проб сотрудниками Роспотребнадзора была обнаружена бактерия группы «кишечная палочка», — отметили в прокуратуре.