Югра, 24 марта, 2003, 14:31 — ИА Регнум. В Нягани завершилась выставка-ярмарка "Хлебобулочные и кондитерские изделия-2003". Продукцию представили 7 городских предприятий хлебопечения и общественного питания. Кулинарные изыски оценивались в 3 номинациях: лучшая презентация и оформление, лучший каравай и лучшее кондитерское изделие. "Судили" участников конкурса представители городского отдела по работе с предпринимателями, лицензированию и защите прав потребителей, профессиональные технологи, кулинары и пекари, а также специалисты фонда поддержки предпринимательства и развития конкуренции. Как сообщили в пресс-службе администрации Нягани, помимо вкусовых качеств жюри большое внимание обращали на умение конкурсантов применить современные рекламные технологии, красочную упаковку, оформить ценник на товар. Отдельно оценивался ассортимент представленной продукции, а также работа менеджера с покупателями. Призовые места за лучшее представление продукции и оформление выставочной экспозиции разделили ЗАО "Торговый дом "Контакт", МУП "Няганьпищеторг" и ОАО "Няганьторг". Лучший каравай испекли работники "Няганьгорторга", а лучшее кондитерское изделие - мастерицы из "Няганьпищеторга". Частное предприятие Калининой PIZZA O'KEY получила специальный приз жюри "За внедрение новых идей". Призы и подарки победителям и участникам выставки-ярмарки подготовила администрация города. Основная цель конкурса - поддержка малого предпринимательства в производстве хлебобулочной и кондитерской продукции и формирование положительного имиджа предприятий хлебопечения и общественного питания.