Роспотребнадзор: В детсадах Читы не хватает молока, фруктов и рыбы

Чита, 22 апреля 2008, 13:45 — REGNUM  В Чите остро стоит проблема по организации питания в дошкольных образовательных учреждениях. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 22 апреля сообщили в управлении Роспотребнадзора по Читинской области.

В ходе проверок выявлено, что меню в детсадах составляется, исходя из стоимости продуктов питания, а не физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, в результате чего рационы не сбалансированы по основным пищевым ингредиентам. В меню не включаются в достаточном количестве мясо, рыба, яйцо, отсутствуют кисломолочные продукты, фрукты, молоко, превалирует углеводистая модель питания, отмечается уменьшение объёма выхода порций, отсутствие витаминизации третьих блюд. При этом отмечаются перебои с поставками продуктов. Из-за отсутствия постоянных медицинских работников недостаточно осуществляется контроль за качеством питания детей.

При рассмотрении письменного обращения комитета образования горадминистрации о разрешении поставок молока длительного хранения в тетрапакетах в учреждения образования выявлено, что отмечается нестабильность рынка молочной продукции в городе. Отсутствует сырьё у местных производителей, в результате чего сокращается выпуск молока и молочной продукции. Предприятия по производству молока отказываются от участия в проводимых комитетом образования аукционах, обосновывая это невыгодными условиями договора (нерегулярная оплата за приобретенную продукцию, недостаток сырья, отсутствие специального транспорта для доставки в дошкольные и образовательные учреждения скоропортящейся продукции).

Управлением Роспотребнадзора предложено рассмотреть на уровне администрации края вопрос об обеспечении сырьём молокозаводов с целью улучшения поставок пастеризованного молока и молочных продуктов в дошкольные и образовательные учреждения.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
24.03.17
София Ротару упала на сцене во время концерта в Киеве
NB!
24.03.17
«Украина готова на все ради евроинтеграции, а страдают обычные люди»
NB!
24.03.17
Сталина — в Уфу, рубли — в активы Трампа: неделя в Башкирии
NB!
24.03.17
«Италексит – новая проблема Евросоюза»
NB!
24.03.17
Лидеры английских клубов принесли Кот-д'Ивуару победу над Россией
NB!
24.03.17
Росгвардия опубликовала список погибших от рук боевиков в Чечне
NB!
24.03.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 24 марта
NB!
24.03.17
Госдума запрещает продажу алкоголя через вендинговые автоматы
NB!
24.03.17
Зима кончилась – следствие идет: новое дело о воронежских сосульках
NB!
24.03.17
Госдума запрещает перевозить две «баклажки» с «незамерзайкой»
NB!
24.03.17
Конфликт на Южном Урале: депутаты взбунтовались, отчёт мэра сорван
NB!
24.03.17
Лукашенко: Подготовку беспорядков в Белоруссии спонсировали США и Германия
NB!
24.03.17
Грустный рейтинг регионов России — по числу ДТП и их жертв
NB!
24.03.17
РИА Новости фальсифицировало позицию МИД РФ в отношении ИА REGNUM
NB!
24.03.17
Террористические атаки в ЕС в Литве называют «выгодными России»
NB!
24.03.17
Юнкер: Лондон заплатит миллиарды за Brexit
NB!
24.03.17
Кургинян об убийстве Вороненкова: Никакой политики, сплошной криминал
NB!
24.03.17
Как саратовцев лишают бесплатных медуслуг: сэкономили на людях 5,4 млрд
NB!
24.03.17
Белоруссия становится фактором польско-немецких отношений?
NB!
24.03.17
Ле Пен: Россия и Франция должны соединить усилия в борьбе с глобализацией
NB!
24.03.17
Кто, за что и зачем убил Вороненкова?
NB!
24.03.17
Премьер Эстонии едет «по-тихому» отметить в Петербурге независимость страны