Воронежская область, 18 апреля, 2008, 14:57 — ИА Регнум. 19 апреля воронежские евреи отметят Песах. Как рассказал корреспонденту ИА REGNUM председатель еврейской общины Воронежской области Анатолий Шерман, традиционное празднование начнется в 21:00, на исходе Субботы.

Главное событие Песаха - традиционный пасхальный пир седер. Стол украсят блюда, символизирующие тяготы евреев при исходе из Египта и обретение ими свободы: горькая зелень марор, символизирующая горечь рабства, смесь тертых яблок, корицы и вина хоросес, символизирующая глину, из которой пленные евреи делали кирпичи, и наконец, маца. Как пояснил Анатолий Шерман - маца, символ свободы - единственное из мучных блюд, которое евреям можно употреблять в течение восьми дней Песаха. В соответствии со строгими требованиями евреи обязаны избавится от всего квасного, связанного с брожением пшеницы.

Седер сопровождается повествованием об исходе евреев из Египта, песнопениями. В этот вечер евреи не могут включать электрические приборы, которые не были включены накануне. "У нас будет гореть только свет, который включат вечером в пятницу", - пояснил Анатолий Шерман.

20 апреля, на второй день Песаха, состоится седер для людей нерелигиозных, здесь гостям расскажут об истории праздника, угостят традиционными еврейскими блюдами.