Самарскими властями во главе с мэром Самары Виктором Тарховым в районах города реализуется социальная программа "Хлеб", сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в управлении информации и аналитики администрации городского округа Самара. Такое решение было принято администрацией Самары в связи с неоднократными изменениями в стране цен на основные виды продуктов, в том числе и хлеб. Так, в областном центре за последнее время открыто 12 социальных булочных, где горожане могут купить хлеб, приготовленный из муки высшего качества, по цене 9 рублей. Это на 32% ниже средней розничной цены пшеничного хлеба по городу. Кроме того, последнее повышение стоимости хлеба по всей России не отразилось на цене хлебобулочной продукции в сети социальных булочных Самары.

Необходимо напомнить, что в конце прошлого года в Куйбышевском районе была открыта хлебопекарня, выпускающая более 30 тонн готовой хлебобулочной продукции в сутки. Это позволило значительно снизить затраты, связанные с производством и доставкой хлебобулочных изделий по городу. В ближайших планах администрации Самары развивать сеть социальных булочных на качественно новом уровне: кроме хлеба планируется реализация молочной продукции, круп, сахара, растительного масла, кондитерских и бакалейных изделий с минимальной торговой надбавкой. В качестве пилотного проекта договор на поставку молочной продукции заключен с Пестравским молокозаводом. Молоко по цене 21 рубль за литр уже поступило в продажу в сеть социальных булочных 5 районов города. Дополнительно планируется открытие 17 хлебных тонаров.