В Саратове пройдет конкурс барменов и шеф-поваров
Саратовская область, 13 марта, 2008, 09:10 — ИА Регнум. С 13 по 15 марта в Саратове в рамках выставки "ПРОДЭКСПО. Ритейл & Сервис. 2008" состоится городской конкурс на звание "Лучший по профессии 2008" среди барменов и шеф-поваров предприятий общественного питания, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в пресс-службе администрации Саратова. К конкурсу допускаются бармены и шеф-повара не моложе 18 лет, работающие на предприятиях общественного питания г. Саратова различных форм собственности, имеющие опыт работы по специальности не менее двух лет. Учредитель конкурса - городской комитет по экономике.
Мероприятие проводится в целях выявления и поощрения лучших представителей сферы общественного питания, повышения уровня профессионального мастерства и престижа работников сферы общественного питания, стимулирования предприятий общественного питания к развитию ресторанного бизнеса, информирования жителей города о возможностях и культуре ресторанной индустрии. Конкурс пройдет в два этапа по номинациям: "Лучший среди барменов" и "Лучший среди шеф-поваров".