В Саратовской области подведены итоги ярмарки на Театральной площади, состоявшейся 1 марта 2008 года, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в Министерстве сельского хозяйства Саратовской области. В ней приняли участие 137 сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий и предприятий райпо из 37 районов области. В торговле на "Сельхозрынке" приняли участие 82 сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий и предприятий райпо из 33 муниципальных районов. Всего 1 марта в ярмарочной торговле на Театральной площади и ГУ УК "Сельхозрынок" г. Саратова приняли участие 219 товаропроизводителей и предприятий райпо из 37 муниципальных районов области.

В ходе ярмарочной торговли на Театральной площади продано жителям города более 18 тонн мяса, 142 тысяч штук яиц, 8 тонн масла растительного, 4 тонны молока и молочной продукции, около 7 тонн хлебопродуктов, около 12 тонн овощей. На сельскохозяйственном рынке реализовано более 14 тонн мяса, 106 тыс. штук яиц, 3,5 тонны молока и молочной продукции, 4,1 тонны растительного масла, 6,6 тонн овощей и 4,9 тонн хлебопродуктов. Всего 1 марта на Театральной площади и ГУ УК "Сельскохозяйственный рынок" было реализовано более 32 тонн мяса, 250 тыс. штук яиц, более 7 тонн молока и молочной продукции, 11 тонн растительного масла, 18 тонн овощей, 12 тонн хлебопродуктов.

C начала текущего года реализовано более 180 тонн мяса, 1,5 млн штук яиц, более 35 тонн молока и молочной продукции, 83 тонны растительного масла, около 82 тонн овощей и 61 тонна хлебопродуктов. Цены реализации на сельскохозяйственную продукцию были на 20-40 % ниже, чем на рынках г. Саратова. Для сравнения в эти дни цены на крупных рынках города Саратова (Сенной, Крытый, Славяновский) были значительно выше. Цена на говядину составляла от 110 до 200 рублей за кг, на мясо свинины от 100 до 200 рублей, баранину - от 120 до 230 рублей, мясо птицы (куры) - от 75 до 100 рублей, утки, гуси, индейки - от 130 до 200 рублей. Молоко продавалось по цене 30 - 35 рублей за 1 литр, сметана 140 -180 руб./кг. Цены реализации овощей - от 20 до 30 рублей за кг.

Всего с 15 сентября на "Сельхозрынке", Театральной площади и Заводском районе реализовано почти 2 тыс. тонн овощей, более 1 тыс. тонн мяса, около 5 млн. штук яиц, более 218 тонн молока и молочной продукции и 500 тонн масла растительного.