Оператор общепита "Fusion management" готов стать заказчиком проекта модернизации школьного питания в Липецке

Липецк, 19 февраля 2008, 19:29 — REGNUM  Департамент образования Липецка, ставший победителем Всероссийского конкурса по модернизации школьного питания, готовится к проведению открытого конкурса на определение генерального заказчика реализации проекта на территории областного центра, сообщила пресс-служба мэрии Липецка. Руководители Липецка встретились с президентом группы компаний "Fusion management". Крупный российский оператор общественного питания претендует на участие в конкурсе. С потенциальным инвестором обсуждались некоторые аспекты предполагаемого сотрудничества.

Одно из подразделений "Fusion management" было основано на базе Московского комбината питания, и в течение нескольких лет сумело занять лидирующие позиции в столичном регионе. Соблюдение международных стандартов, наличие собственной производственной базы, внедрение инновационных технологий и большой опыт работы по организации лечебно-профилактического питания позволили компании наладить сотрудничество с образовательными учреждениями Северо-Западного округа Москвы и детскими пансионатами. Московский гость посетил несколько липецких школ, комбинат питания и заявил о намерении участвовать в проекте.

По информации председателя городского департамента образования Анны Шамаевой, на средства, которые Липецк получит из федерального бюджета (в течение двух лет в областной центр должны поступить 87,5 млн рублей), предполагается создать в Липецке индустрию школьного питания. На реконструированном и оснащенном современным оборудованием комбинате будут изготавливать полуфабрикаты сразу для всех образовательных учреждений. Специализированным транспортом их доставят в школьные столовые, где поварам при помощи пароконвектоматов и комби-котлов, которыми в перспективе будут снабжены столовые, останется довести блюда до полной готовности. Такая система позволит сохранить пищевую ценность продуктов и улучшить качество обедов для учащихся, сообщают "Липецкие новости".

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
27.02.17
Под Владимиром охраняемая ЮНЕСКО церковь чуть не попала в частные руки
NB!
27.02.17
Сахалин со всеми удобствами. Во дворе…
NB!
27.02.17
The Guardian: «Путин у нас в головах»
NB!
27.02.17
Янукович узнал о разгоне Майдана за игрой в теннис — СМИ
NB!
27.02.17
Италия: «Россия делает из Хафтара нового Асада»
NB!
27.02.17
КНДР нельзя относить к странам – спонсорам терроризма – NI
NB!
27.02.17
ДНР и ЛНР ответят на блокаду внешним управлением на украинских предприятиях
NB!
27.02.17
В Литве предлагают приютить всех, кто против Путина
NB!
27.02.17
56% граждан не верят в возможность ведения честного бизнеса в России: опрос
NB!
27.02.17
В связи со сносом «хрущевок» Собянина просят доработать «закон о тишине»
NB!
27.02.17
Радио REGNUM: первый выпуск за 27 февраля
NB!
27.02.17
Около 4,9 млн граждан России получают зарплату на уровне МРОТ — Голодец
NB!
27.02.17
InSight Crime: Тринидад и Тобаго может стать очагом исламского экстремизма
NB!
27.02.17
Китайская корпорация ZTE представила первый в мире 5G-смартфон
NB!
27.02.17
ЦБ РФ предлагает поправки к законопроекту о переводе на карты «Мир»
NB!
27.02.17
Триумфаторами премии «Оскар-2017» стали «Ла-ла-лэнд» и «Лунный свет»
NB!
27.02.17
49% жертв преступлений в РФ не обращаются за помощью в полицию: опрос
NB!
27.02.17
Пентагону нужно тратить средства не больше, а умнее – NI
NB!
27.02.17
Большая вода подтопила сёла и хутора Ростовской области
NB!
27.02.17
Как мертвое стало живым в воздухе: Нестеров
NB!
27.02.17
КНР: Новая ракета-носитель «Чанчжэн-8» будет создана до 2019 года
NB!
27.02.17
Опрос: крымские татары не хотят уезжать из Крыма на Украину