С 1 января 2008 года стоимость школьных завтраков в учреждениях образования Ненецкого АО выросла и составила 50 рублей вместо 21 рубля, как было до этого.

Как сообщили ИА REGNUM в пресс-службе администрации Заполярного района Ненецкого АО, в связи с повышением расходов на питание детей Администрация района в проекте бюджета на 2008 год предусмотрела около 15,2 миллиона рублей. Закон в отношении государственных учреждений общего образования депутаты окружного собрания приняли в декабре 2007 года. Постановление администрации Заполярного района, устанавливающее новую стоимость завтраков для школ района, было подписано также в декабре.

"Увеличение стоимости школьных завтраков более, чем в два раза - это, безусловно, положительный момент, - рассказала и.о. начальника управления образования администрации Заполярного района Надежда Глинская. - Руководители учреждений на местах могут сделать меню более разнообразным, включить в рацион больше фруктов, мясной продукции. И здесь явное преимущество у школы в поселке Искателей и близлежащих от Нарьян-Мара школ - Тельвисочной и Красновской, так как в этих населенных пунктах ассортимент продуктов шире, чем в других. Во многих населенных пунктах, особенно отдаленных, в местных магазинах ассортимент не такой богатый, как в Нарьян-Маре и поселке Искателей. Не всегда в продаже есть фрукты-овощи".

В 2007 году Роспотребнадзор разработал и утвердил "Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7-11 и 11-18 лет", "Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах". Также были предложены примерные, расписанные на 24 дня меню горячих школьных завтраков и обедов. По замыслу создателей документа школьник в течение дня должен получать от 2500 до 2950 килокалорий в зависимости от возраста. В перечень пищевых продуктов, нерекомендуемых к продаже в школьных буфетах и к использованию в детском меню, вошли чипсы, сосательные и жевательные конфеты с высоким содержанием сахара, сильногазированные и тонизирующие напитки, натуральный кофе, мучные жареные кулинарные изделия и кисломолочные продукты с содержанием этанола, а также гамбургеры и чизбургеры. Их должны заменить молоко, соки и булочки, а также витаминизированные напитки и бутилированная вода.