16-21 августа в Саратове проходит научно-практическая конференция "Роль рационального питания в профилактике, лечении и реабилитации больных с социально-значимой патологией".

Конференция организована региональной общественной организацией экологии человека "Информационно-консультативный центр рационального питания и фитотерапии", при участии министерства здравоохранения РФ, министерства здравоохранения области, Саратовского медицинского университета, компании Unicity Network. Ее цель - обмен профессиональным опытом в области диетологии и микронутриентологии между ведущими специалистами из Москвы, Санкт-Петербурга, Саратова, других городов России и ближнего зарубежья и практическими врачами. Участники обсудят концепцию оптимального питания, общие и частные вопросы рационального питания, перспективы развития рационального питания и нутрициологии, применение микронутриентов (БАДов - биологически активных добавок к пище). Конференция состоится во время круиза по Волге по маршруту Саратов - Астрахань - Саратов на борту теплохода "К.А. Тимирязев".