Пирожные "Каштаны" стали причиной заболевания омичей сальмонеллезом
Омская область, 16 ноября, 2007, 12:52 — ИА Регнум. 14 жителей Омска госпитализированы в инфекционную больницу. У пятерых лабораторно подтвержден диагноз сальмонеллез. Состояние пациентов врачи оценивают, как "средней тяжести". Как сообщили 16 ноября корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Омской области, все госпитализированные связывают заболевание с употреблением пирожных "Каштаны с творожным вкусом", производства ЗАО БКК "МарС".
Специалисты управления провели обследование кондитерского цеха. В ходе эпидрасследования было установлено, что при приготовлении начинки использовались заменители сливок с растительным жиром с истекшим сроком годности. На момент проверки в цехе обнаружено еще 24 литра этого ингредиента.
Всего в магазины Омска поступило более 232 килограмм продукции. Производителю было выдано предписание об изъятии из торговой сети остатков продукции. Магазины, где продавалась эта продукция, будут также проверены.