Алтайский край, 15 ноября, 2007, 12:32 — ИА Регнум. Сегодня, 15 ноября, ООО "Алтайский маслосырзавод" (Алтайский край) зафиксировал заявку в "Книгу рекордов Гиннесса". Этого события ждали с августа: тогда голова была сварена, но до сих пор находилась в стадии вызревания. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в ЗАО "Алтайская ярмарка".

"Гигант", изготовленный по технологии сыра "Алтайский", весит 721 кг, что показали оба замера. Длина окружности головы составляет 3,7 м, диаметр - 1,06 м, а высота - 0,71 м.

Вся процедура замеров проходила на заводе с соблюдением всех необходимых условий. Доказательная база по этому рекорду сначала будет направлена в "Книги рекордов России", а затем в "Книгу рекордов Гиннесса".