Роспотребнадзор Марий Эл ужесточил контроль за точками общепита

Йошкар-Ола, 19 сентября 2007, 19:19 — REGNUM  В Марий Эл будет ужесточен контроль за качеством продуктов и соблюдением санитарных норм в точках общепита. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в Управлении Роспотребнадзора, в адрес управления увеличилось число жалоб граждан на некачественные продукты питания с просроченными сроками годности, плохим запахом и посторонними включениями.

В частности, в йошкар-олинском кафе "Трюм" специалистами Роспотребнадзора республики в результате проверок изъяты продукты с истекшим сроком годности от 3 дней до 6 месяцев, предназначенных для приготовления блюд меню. Деятельность кафе была приостановлена на 5 суток, а администрация заведения оштрафована на 25 тыс рублей.

Как сообщили в Роспотребнадзоре, изъятые из кафе и уничтоженные сметана, маргарин молочный, икра, консервы и сыр с истекшими сроками годности, использовались для приготовления блюд с экзотическими названиями: "Морской фристайл", "Царица моря", "Морская жемчужина", "Мелодия вкуса". Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов осуществлялся без документов, подтверждающих их качество и безопасность. На мясо, рыбу и яйца, поставлявшиеся в кафе, не имелось ни качественного, ни ветеринарного заключений. В арахисе были обнаружены личинки и паутина, дрожжи, на шоколаде - плесень.

Еще в одном йошкар-олинском кафе "Огонек" в продаже имелись слойку с творогом, покрытым плесенью и мелкими белыми червячками. Выпечка в торговую точку поступала от индивидуального предпринимателя, в отношении которой за многочисленные нарушения санитарного законодательства было возбуждено административное дело, а материалы переданы в суд для решения вопроса о временной приостановке деятельности. Предприниматель также была оштрафована на 3 тыс. рублей.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
27.05.17
«Арсенал» обыграл «Челси» в финале Кубка Англии
NB!
27.05.17
«Ювентус» одержал волевую победу над «Болоньей» в конце матча
NB!
27.05.17
Россия: флот без крыльев – деньги на ветер
NB!
27.05.17
Сталин в ссылке. Ленин в мавзолее. Николай II в иконостасе
NB!
27.05.17
Страны G7 допустили усиление санкций против России
NB!
27.05.17
Японский поцелуй в губы ради Курил
NB!
27.05.17
Военные пригрозили Эрдогану судом
NB!
27.05.17
Мэра Москвы сравнили с Нероном
NB!
27.05.17
Грузия—НАТО: Стратегическое партнерство или стратегическая зависимость?
NB!
27.05.17
«Собянин, не уродуй Москву долгостроями»
NB!
27.05.17
Истоки противостояния между Брюсселем и Будапештом
NB!
27.05.17
«Мы против сноса Конституции»: в Москве пройдёт митинг против реновации
NB!
27.05.17
Россия протестует против политических репрессий
NB!
27.05.17
Посол США в России поклонился Тихвинской иконе Божией Матери
NB!
27.05.17
Санкт-Петербург отмечает день рождения
NB!
27.05.17
Как правильно писать стихи женщинам
NB!
27.05.17
ВКС РФ разбомбили колонну боевиков, направлявшуюся к Пальмире
NB!
27.05.17
Истребители ВВС КНР перехватили самолет США
NB!
27.05.17
Бернарду Силва стал игроком «Манчестер Сити»
NB!
27.05.17
Реституция: РПЦ наносит ответный удар
NB!
27.05.17
Рухани переизбран. За что проголосовали иранцы?
NB!
27.05.17
Проблема белорусского поэта Некляева: невежество и...