В Саратовской области стали потреблять больше молока

Саратов, 13 августа 2007, 15:59 — REGNUM  Уровень потребления молока на душу населения в Саратовской области увеличился за последние годы на 18% и составил в 2000 г. - 249 кг, в 2006 г. - 293 кг, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в Министерстве сельского хозяйства Саратовской области. Во всех категориях хозяйств Саратовской области в 2006 году произведено 917,2 тыс. тонн молока, прирост объема производства составил 5,3%. В текущем году тенденция наращивания молочного производства сохраняется - за 6 месяцев сельхозтоваропроизводителями области произведено 422,7 тыс. тонн (102% к соответствующему периоду прошлого года).

В общероссийском рейтинге на 1 июля по производству молока из 78 регионов РФ Саратовская область занимает 7 место, темп роста по отношению к соответствующему периоду 2005 г. составил 7,6%, к 2006 г. - 2%. По итогам текущего года ожидается произвести 921 тыс. тонн молока, что обеспечит прирост объема производства к уровню 2005 г. - на 5,7%.

Одной из причин увеличения товарного производства молока является рост численность крупного рогатого скота. Так, во всех категориях хозяйств за 2006 год поголовье крупного рогатого скота возросло на 5,2 тыс. голов (темп роста 1,1%), коров по сравнению с прошлым годом незначительно увеличилось. За истекший период 2007 г. областное стадо крупного рогатого скота пополнилось на 1,5%, коров - на 2% (КРС - 524,1, коров - 227,7 тыс. голов).

Надой молока на фуражную корову в сельхозорганизациях увеличивался в среднем, начиная с 2000 г. на 112 кг в год, и по состоянию на 1 января 2007 г. составил 2 тыс. 975 кг. В первом полугодии в расчете на одну корову надоено 1 тыс. 685 кг молока, что 12,6% выше уровня прошлого года.

На 2007 год от сельхозпроизводителей всех форм собственности поданы заявки на приобретение 4 тыс. голов молочного скота. На сегодня приобретено 1,2 тыс. голов племенного и 2,5 тыс. голов улучшенного скота молочного направления продуктивности. С целью повышения генетического потенциала в область завезено более 30 тыс. доз семени высокопродуктивных производителей.

Ведущие животноводческие хозяйства области, используя передовые технологии с применением самой современной техники, на сегодня уже заготовили более 50 тыс. тонн сенажа, около 120 тыс. тонн сена, начали закладку силоса. В 2007 г. больше, чем в прошлом году, посеяно сои - на 40%, кукурузы на зерно - на 42%, зернобобовых культур - на 22%.

В молочном скотоводстве Саратовской области сегодня полностью завершена реконструкция и модернизация на 5 объектах. Введено в эксплуатацию 6,6 тыс. скотомест. В рамках реализации приоритетного национального проекта АПК создается новая база отрасли молочного скотоводства. С использованием современных проектов и передовых технологий в области будут построены 2 и модернизированы 24 молочных комплекса.

Реализация инвестиционных проектов в сфере молочного скотоводства в текущем году позволит дополнительно ввести 5 тыс. скотомест, увеличить к уровню 2005 года производство молока на 50 тыс. тонн и довести объем производства к 2012 году по молоку - до одного млн тонн.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
×

Сброс пароля

E-mail *
Пароль *
Имя *
Фамилия
Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями
Положения о защите персональных данных
E-mail