8 августа губернатор Павел Ипатов проинспектировал ход уборочных работ в правобережной зоне области, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в пресс-службе губернатора Саратовской области. Во время общения с журналистами, губернатор ответил на вопрос, касающийся повышения цен на хлеб. В частности, Павел Ипатов подчеркнул, что областная власть контролирует ситуацию и резкого повышения цен на хлеб не будет.

"Производители муки, не дожидаясь результатов уборочной кампании, уже попытались поднять цену на муку. Это повышение отразилось и на тех, кто производит хлебобулочные изделия. По данному вопросу даны соответствующие поручения руководителям областных структур разобраться в сложившейся ситуации. Сегодня в Саратовской области нет предпосылок для резкого увеличения цен на муку, есть желание отдельных коммерческих структур заработать на слухах о том, что в этом году не будет достаточно зерна. По области уже завершается уборка озимых культур, мы имеем хорошие результаты. Немного скромней итоги по сбору яровых культур. В Саратовской области уже намолочено более 2 млн тонн зерна нового урожая, планируется, что в текущем году хозяйствами всех форм собственности будет собрано зерна в объеме не менее 3,2 млн тонн. Сегодня можно с уверенность говорить, что зерна в области будет достаточно. Наши мукомольные предприятия, комбинаты будут полностью обеспечены зерном. Будут приняты все меры для предотвращения резкого повышения цен на хлеб", - заявил губернатор.