В железногорских магазинах продают зараженный хлеб (Красноярский край)

Красноярск, 7 августа 2007, 13:52 — REGNUM  Санитарная служба Железногорска проверит один из магазинов по адресу пр. Ленинградский на наличие картофельной палочки в хлебе. 8 августа специалисты отправятся на место выяснять обстоятельства по обращению жителя города, который приобрел в магазине зараженный хлеб. Об этом корреспонденту ИА REGNUM-KNews сообщили в региональном управлении №51 Федерального медико-биологического агентства России и городской санитарной службе.

В магазине специалисты проверят факт самого обращения. Если все подтвердится, и выяснится, что магазин соблюдает правила хранения продуктов, будет выявлен поставщик зараженного хлеба. Поскольку в городе немного своих пекарен, в основном хлеб завозят из Березовки и Красноярска, об этом случае проинформируют управление Роспотребнадзора Красноярского края.

Заместитель руководителя санитарной службы ЗАТО Елена Козина прокомментировала, что случай обнаружения заражения в хлебе рядовой. Она пояснила, что возбудитель - картофельная палочка - присутствует в природе везде: в почве, растениях, воздухе, соответственно и в зерне, а при размоле попадает в муку. "Поэтому мука всегда в той или иной степени содержит возбудителя картофельной болезни, - пояснила она. В цельном изделии заражения не обнаружить. Его видно только в разрезе: мякиш будет темного цвета со специфическим резким запахом, липкий, тянущийся. "Такой хлеб в здравом уме никто не съест", - отметила Козина.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
24.05.17
МИД РФ о Молдавии и ПМР: Нам не привыкать слышать обвинения в «оккупации»
NB!
24.05.17
Госдума призвала ПА ОБСЕ осудить запрет интернет-ресурсов РФ на Украине
NB!
24.05.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 24 мая
NB!
24.05.17
В Красноярском крае от огня пострадало уже порядка 70 домов
NB!
24.05.17
Памятник ЮНЕСКО под Владимиром украсили клозетом
NB!
24.05.17
МВД РФ не может сказать, чем Навальный лучше других граждан РФ
NB!
24.05.17
«Федерация Додона»: Молдавия не готова, Приднестровье не готово
NB!
24.05.17
Нефтепровод между Украиной и Белоруссией: «очередной шантаж Лукашенко»
NB!
24.05.17
«Охота на ведьм»: Молдавия активизирует борьбу с «российской пропагандой»
NB!
24.05.17
ГД просит ПА ОБСЕ потребовать от Киева отмены запрета на соцсети РФ — текст
NB!
24.05.17
ЛНР: В рядах ВСУ воюют арабские наемники
NB!
24.05.17
Обрушение конструкции на детей: в Перми возбудили уголовное дело
NB!
24.05.17
Испания на пороге чрезвычайного положения и гражданской войны?
NB!
24.05.17
Год после теракта в Актюбинске: итоги борьбы с терроризмом в Казахстане
NB!
24.05.17
В Литве возможность теракта трактуют как провокацию России
NB!
24.05.17
National Interest: Теснимые Россией и Китаем США больше не «сверхдержава»
NB!
24.05.17
Глава Чувашии о награде себе: Путин «наградил и Игнатьева Михаила»
NB!
24.05.17
«Экономят на пенсионерах и тратят миллиарды на «Крылья Советов»
NB!
24.05.17
Военный Донбасс: ВСУ минируют подступы к Донецкой фильтровальной станции
NB!
24.05.17
Запрет на «Табу» — выставка в Югре вылилась в политический скандал
NB!
24.05.17
«Градус» кваса: за руль лучше не садиться — Роскачество
NB!
24.05.17
Минпромторг фиксирует первые сигналы восстановления автопрома