Петербургский Роспотребнадзор забраковал 59 кг блинов

Санкт-Петербург, 27 Июля 2007, 13:43 — REGNUM  В Санкт-Петербурге в результате проверки киосков, занятых изготовлением и реализацией блинов, в связи с выявленными нарушениями составлено 67 протоколов о временном приостановлении эксплуатации объекта, материалы дел переданы для рассмотрения в суды. Как сообщили ИА REGNUM сегодня, 27 июля, в региональном управлении Роспотребнадзора, к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 25 тысяч руб. привлечено 11 должностных лиц, на общую сумму 55 тысяч руб. - два юридических лица, забраковано 59 кг продукции.

Всего проверен 71 объект, девять юридических лиц. Во всех объектах выявлены нарушения санитарного законодательства, в том числе: ООО "Русские Блины Северо-Запад" - 33 киоска; ООО "Русские былины Северо-Запад" - 25 киосков; ООО "Рантис" - один киоск; ООО "Теремок" - три киоска; ООО "Семь" - один киоск; ООО "Эллин Плюс" - три киоска; ООО "Мастер" - один киоск; ИП Шульгиной - один киоск; ИП Лужецкой - три киоска.

Основными нарушениями являлись: отсутствие централизованного водоснабжения и канализации, договоров на доставку привозной воды и вывоз отработанных вод, на пользование туалетом, неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарное содержание павильонов, нарушение сроков и объема медицинского обследования, изготовление блинов с начинками при отсутствии санитарно-эпидемиологического заключения на продукцию.

Специалистами Роспотребнадзора было исследовано 148 проб пищевой продукции, неудовлетворительные пробы по микробиологическим показателям выявлены в 18-ти (12%): ООО "Эллин Плюс" - 27%, ООО "Русские Блины Северо-Запад" - 17%; ООО "Теремок" -11%; ООО "Русские Былины Северо-Запад" - 4%.

Исследовано 84 пробы воды, из них 46 (55%) не соответствовали по микробиологическим показателям: ООО "Эллин Плюс" - 66%; ООО "Русские Былины Северо-Запад" - 62,5%; ООО "Русские Блины Северо-Запад" - 50%; ООО "Теремок" - 33%.

С целью контроля параметров микроклимата проведено 52 замера, из них 38 (73%) не соответствовали гигиеническим требованиям: ООО "Русские Блины Северо-Запад" - 87%, ООО "Русские Былины Северо-Запад" - 69%, ООО "Эллин Плюс" - 33%.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
20.01.17
В Госдуме оценили финансовые и политические риски «Турецкого потока»
NB!
20.01.17
Путин подарил Шаймиеву карту Тартарии: в Татарии ищут «смыслы»
NB!
20.01.17
КНБ Казахстана теперь может блокировать соцсети без решения суда
NB!
20.01.17
СМИ: Калужские чиновники поселили сирот в квартирах, в которых нельзя жить
NB!
20.01.17
Госдума ратифицировала соглашение по «Турецкому потоку»
NB!
20.01.17
Шотландия вновь будет добиваться независимости
NB!
20.01.17
Секрет политического величия Лукашенко: транзитные игры вокруг Белоруссии
NB!
20.01.17
Почему архив ЦРУ в открытом доступе появился именно сейчас
NB!
20.01.17
Чубайс о Давосе: «Ощущение ужаса от глобальной политической катастрофы»
NB!
20.01.17
История основания монастыря, предтечи города Северодвинска
NB!
20.01.17
Успех сделки ОПЕК по нефти привлекает новых сторонников
NB!
20.01.17
ЦРУ между военными и Белым домом: битва «под ковром» и «на ковре»
NB!
20.01.17
Ростовская область: гасить задолженность перед шахтёрами будут в кредит
NB!
20.01.17
Радио REGNUM: первый выпуск за 20 января
NB!
20.01.17
«Снимайте фильмы» — Жириновский о протестах Де Ниро и Алека Болдуина
NB!
20.01.17
Убьют ли Трампа? Жириновский дает негативный сценарий
NB!
20.01.17
Песков ответил на вопрос о новом президентском сроке Путина
NB!
20.01.17
«Россия будет смотреть на дела Трампа»
NB!
20.01.17
«Почему отношения РФ и США оказываются напряженными?» — NI
NB!
20.01.17
«Рубль вынуждают упасть»
NB!
20.01.17
В 2016 г. ВВП Китая установил абсолютный антирекорд за последние 26 лет
NB!
20.01.17
«Идти Вальсом» — бывший премьер-министр Франции проигрывает праймериз