В Йошкар-Оле (Марий Эл) пройдет фестиваль мороженого

Йошкар-Ола, 18 июля 2007, 10:38 — REGNUM  Летом 2008 года в Йошкар-Оле пройдет региональный фестиваль мороженого, который предполагается проводить ежегодно. 17 июля 2007 года об этом заявил президент Марий Эл Леонид Маркелов, присутствовавший на открытии нового предприятия по производству мороженого и замороженных полуфабрикатов в Йошкар-Оле, сообщает корреспондент ИА REGNUM.

По сообщению менеджмента предприятия, в производстве классического пломбира используются только натуральные продукты. Местное мороженое делается по традиционным русским рецептам. "Подобного качества мороженого нигде в Поволжье не производится. Уверен, что мы сможем конкурировать и по качеству и по цене с существующими производителями", - прокомментировал директора хладокомбината Амир Шакиров. Также на предприятии будет выпускаться фруктовый лед на натуральном сырье, в том числе и из лесных ягод, произрастающих в Марий Эл. К концу 2007 года ассортимент мороженого и замороженных продуктов достигнет 200 видов. С августа 2007 года марийское мороженое под торговой маркой "Мари-айс" будет поставляться как на местные прилавки, так в Татарстан, Чувашию, Коми.

От начального до конечного цикла мороженое производится по итальянской технологии. А сырье используется только местное, молоко высокого качества, которое производится в пригородных хозяйствах республики. Одна машина выдает 3 тысячи порций в час. Уже сегодня фабрика готова производить до 20 тонн сладкой продукции в сутки. Планируется, что в будущем на базе Марийского хладокомбината построят высокотехнологичные комплексы с технологией бесконтактного доения на 3-5 тыс. голов дойного стада.

Как ранее сообщало ИА REGNUM, новое производство - крупный инвестиционный проект Марий Эл. Общая стоимость проекта - 226 млн. рублей, из них собственные средства предприятия - 65 млн. рублей, заемные - 161 млн. рублей, из которых 127,8 млн. рублей направлены на приобретение оборудования. Предполагаемый выпуск продукции при выходе предприятия на проектную мощность (в 2008 г.) - 138,2 млн. рублей в год, в том числе мороженого и замороженных десертов - 1500 тонн на сумму 103,8 млн. рублей в год. Решением правительства республики предприятию оказана государственная поддержка в размере 31,3 млн. рублей на приобретение и монтаж итальянского технологического оборудования компании "Cogil Engineering S.R.L".

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
26.05.17
Премьер Черногории об инциденте с Трампом: «Безобидная ситуация»
NB!
26.05.17
64% граждан США считают РФ недружественной страной — опрос
NB!
26.05.17
«Россия должна изобрести велосипед, а не тащиться в хвосте 90-х»
NB!
26.05.17
Художник, которого раздражала глупость
NB!
26.05.17
Российские эндокринологи поставили под угрозу жизни тысяч больных?
NB!
26.05.17
Директор ФБР пал жертвой собственных интриг
NB!
26.05.17
Наглость Троцкого, давшая старт иностранной интервенции в Россию
NB!
26.05.17
Рынок недвижимости Украины достиг дна. Раздастся ли стук снизу?
NB!
26.05.17
Новая трасса Москва – Петербург: путь через войну с экологами
NB!
26.05.17
Почему распалось Закавказье
NB!
26.05.17
ВМФ России получит первый вертолётоносец в 2022 году: нужен ли он?
NB!
26.05.17
Чем Порошенко не угодили соцсети и бухгалтеры?
NB!
26.05.17
«Франко хотел с помощью нацистов создать испанскую атомную бомбу»
NB!
25.05.17
Болгария обиделась на слова Путина о происхождении славянской письменности
NB!
25.05.17
Почетный коррупционер Нижнего Новгорода?
NB!
25.05.17
Ядерная диагностика для здравоохранения России и не только
NB!
25.05.17
Жизнь во взорванном доме: через 22 года СКР возбудил уголовное дело
NB!
25.05.17
Мэр столицы Молдавии задержан по обвинению в коррупции
NB!
25.05.17
У нижегородцев все меньше шансов дожить до получения льгот на капремонт
NB!
25.05.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 25 мая
NB!
25.05.17
ВПК России — в прицеле приватизации
NB!
25.05.17
Кадыров рассказал, зачем в детстве резал пионерские галстуки