Рекорд для "Книги рекордов Гиннеса" готовит "Праздник сыра" на Алтае

Барнаул, 28 июня 2007, 14:30 — REGNUM  Рекорд для "Книги рекордов Гиннеса" готовит I Международный фестиваль "Праздник сыра", который посвящен 70-летию Алтайского края и пройдет в Барнауле 14 сентября. Об этом сегодня, 28 июня, корреспонденту ИА REGNUM сообщили в Управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности края.

На Алтай, который является родиной элитного сыроделия, ждут гостей со всего мира. Тематический фестиваль основан на вековой традиции алтайского сыроделия. По словам организаторов, он будет способствовать формированию высокой гастрономической культуры населения, обмену опытом между сыроделами России и стран ближнего зарубежья, возрождению лучших традиций сыроварения и внедрению новых технологий в производство сыродельных предприятий края.

В программе Фестиваля - ярмарка сыров, соревнования среди специалистов, дегустации для профессионалов и сеансы народных дегустаций, обширная концертно-развлекательная программа и детская программа "Сырная сказка".

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.