В магазинах Омска продавали салаты и ватрушки с кишечными палочками

Омск, 25 Июня 2007, 11:37 — REGNUM  В Омске внеплановой проверке подверглись цеха по выпечке кулинарных изделий и отделы по реализации салатов, размещенные в магазинах ЗАО "Астор", принадлежащие индивидуальному предпринимателю Нискоромных. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM 25 июня в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Омской области, специалистами управления были проверены торговые объекты, расположенные по улицам Котельникова, 12, Блюхера, 22, Бородина, 12, Лукашевича 14/4.

Лабораторные исследования готовой продукции (салатов, ватрушек и слоек) установили в них содержание бактерий группы кишечной палочки, а также превышение нормируемых величин санитарно-показательных микроорганизмов от двух до десяти раз.

В ходе проверки были установлены многочисленные нарушения. Торговцы скоропортящейся продукцией, а салаты необходимо реализовать в течение шести часов, прибегали к различным уловкам: изменяли сроки годности салатов и продавали их до 12 часов, использовали повторно одноразовую посуду, посыпали салаты рубленой зеленью и орехами, которые поступают в магазин фасованными в полиэтиленовые мешки. Время изготовления продукции, указанное в качественных удостоверениях не соответствовало фактическому. А транспорт, перевозящий эту продукцию, не имел санитарных паспортов.

При проверке цеха по выпечке кулинарных изделий по адресу: улица Лукашевича 14/4 было установлено, что на готовые овощные, мясные, рыбные блюда из мяса птицы производитель не имеет санитарно-эпидемиологических заключений. В цехе нет помещения для хранения и просеивания муки, не проведен ремонт.

По фактам нарушения санитарного законодательства индивидуальный предприниматель был привлечен к административной ответственности, а опасная продукция - снята с реализации.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
09.12.16
ГД примет бюджет-2017: Бюджет стагнации переходящий в бюджет обрушения?
NB!
09.12.16
Госдума обсудит отмену депортации из России бывших граждан СССР
NB!
08.12.16
Новояз США о глобальных вызовах и тенденциях Запада в XXI веке
NB!
08.12.16
Встреча «АЗ» — «Зенит» закончилась победой голландцев
NB!
08.12.16
В чем причины фиаско российского авианосца «Адмирал Кузнецов» в Сирии?
NB!
08.12.16
Губернатора Петербурга просят объяснить передачу «Зенит-Арены» за 1 рубль
NB!
08.12.16
Трамп позвонил президенту Финляндии обсудить Россию и Арктику
NB!
08.12.16
«Украинская постправда» и жители Украины
NB!
08.12.16
США и Китай. 2017 год точно не будет в Америке китайским
NB!
08.12.16
Как убивали и расчленяли нашу страну. Надо знать, чтоб никогда больше!
NB!
08.12.16
Константинопольские следы белой русской разведки. Очерк IV
NB!
08.12.16
«Серые банкиры» обналичили в Крыму 2,6 млрд рублей
NB!
08.12.16
Кадыров опроверг сообщения СМИ: «В Чечне нет батальонов «Восток» и «Запад»»
NB!
08.12.16
Путин: Волосы дыбом встают от несуразиц в правоохранительной сфере
NB!
08.12.16
«Смысл «дела Павловца» — чтобы белорусы боялись симпатизировать России»
NB!
08.12.16
Владимир Путин поручил защитить детей от тюремной субкультуры
NB!
08.12.16
Севастополь продаст госсобственность, чтобы выровнять доходы бюджета
NB!
08.12.16
Известен потенциальный оператор миллиардного «мусорного» рынка Ленобласти
NB!
08.12.16
Госдума не намерена запрещать госслужащим владеть недвижимостью за рубежом
NB!
08.12.16
«Приватизация «Роснефти» — личный триумф Путина» — Financial Times
NB!
08.12.16
Кремль о призыве к новым санкциям против РФ: «Вместо помощи — угрозы»
NB!
08.12.16
Реакция на ледяной коллапс: наказание виновных и покупка спецмашин