За 4 месяца 2007 года "Татреспотребсоюз" закупил у частных подворий 1434 тонны мяса, что составляет 166% к аналогичному периоду прошлого года, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики.

Наибольшие объемы мяса были закуплены в 14 районах: Азнакаевском, Алексеевском, Бавлинском, Балтасинском, Бугульминском, Буинском, Высокогорском, Заинском, Лениногорском, Мамадышском, Рыбно-Слободском, Сармановском, Черемшанском и Чистопольском районах. Данная ситуация объясняется тем, что в этих населенных пунктах есть комплексы по убою скота и переработке мяса.

В этом году потребительский союз ставит задачу закупить у населения 7400 тонн мяса, что в 2 раза больше, чем в 2006 году. Ежегодные ресурсы мяса у частных подворий составляют 27 тысяч тонн. Из них более 8 тысяч тонн - излишки.

"Татреспотребсоюз" планирует 1000 тонн мяса реализовать через сеть своих магазинов, 2000 тонн переработать в колбасных цехах, еще 2 тысячи тонн продать. Оставшиеся 2400 тонн организация собирается реализовать через колхозные рынки, торговые сети и тендеры по обеспечению мясом бюджетных организаций, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Татарстана.