"Красноярская ярмарка" впервые провела конкурс профессионального мастерства среди портье

Красноярск, 18 апреля 2007, 13:42 — REGNUM  18 апреля ВК "Красноярская ярмарка" в рамках выставки "Сибирский форум гостеприимства HoReCa. Индустрия питания и напитков. Ресторанный и гостиничный бизнес" впервые провела конкурс профессионального мастерства среди портье - "Лицо сибирского отеля".

В конкурсе приняли участие лучшие представители семи гостиниц Красноярска: "Кедр", "Красноярск", "Колос", "Круиз", "Полет", Сибирский "Сафари-клуб". Они провели самопрезентацию, рассказав о себе и достоинствах своих гостиниц, а также ответили на теоретические вопросы по теме "Индустрия гостеприимства". "Самым интригующим и захватывающим моментом конкурса стали ситуационные задачи, ориентированные на умение конкурсантов выйти из сложной, подчас конфликтной ситуации, спровоцированной гостем. Задачи были представлены в формате театрализованного действа. Знания нормативных документов здесь было явно недостаточно, выручала смекалка, быстрота реакции и добрый нрав", - пояснила директор выставки Светлана Гроо.

По итогам конкурса первое место заняла Евгения Носенко (гостиница "Красноярск") и стала обладателем туристической путевки; второе место завоевала Алена Романчук (гостиница "Полет") и третье - Наталья Яцуненко (гостиница "Красноярск"). Они получили сертификаты, дающие право обучения на курсах иностранных языков.

По словам председателя жюри конкурса, директора гостиницы "Октябрьская" Антонины Юдиной подобные конкурсы полезны ввиду того, что Красноярск, став столицей объединенного края, приобретает статус делового и стратегического центра Сибири. "С каждым годом Красноярск становится все более привлекательным для туристов. Гостей становится еще больше, появляются новые гостиницы, кафе, рестораны, которые очень сильно заинтересованные в профессионалах самого высокого класса", - сказала она.

Напомним, выставка "Сибирский форум гостеприимства HoReCa. Индустрия питания и напитков. Ресторанный и гостиничный бизнес" проходит во Дворце Спорта им. И. Ярыгина на о. Отдыха с 17 по 20 апреля.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
28.05.17
«Торино» и «Сассуоло» устроили голевое шоу — 5:3
NB!
28.05.17
МС-21 полетел: сможет ли надежда авиастроения России достичь успеха?
NB!
28.05.17
«Перестройка – это когда ядро системы работает на саморазрушение»
NB!
28.05.17
Прибалтика, наконец, вымолила себе экономическую блокаду у России
NB!
28.05.17
«Наполи» и «Сампдория» устроили голевую феерию
NB!
28.05.17
Кто враг русским на Севере? Личные махинации или английские империалисты?
NB!
28.05.17
«СКА-Хабаровск» оказался сильнее «Оренбурга» в серии пенальти (3:5)
NB!
28.05.17
Украина: как и почему левая политика умерла
NB!
28.05.17
В Москве проходит новая акция протеста против реновации
NB!
28.05.17
Бжезинский умер, но дело его живет
NB!
28.05.17
«Тайфун» еще может грянуть
NB!
28.05.17
В пресс-центре ИА REGNUM обсудят работу детского омбудсмена Кузнецовой
NB!
28.05.17
«Жизнь Чернышевского». Шестая серия
NB!
28.05.17
Смотреть «наше кино» мешают прокатные удостоверения и цены Госфильмофонда
NB!
28.05.17
«Православная церковь не может быть отделена от Российского государства!»
NB!
28.05.17
Анкара и Дамаск на грани примирения?
NB!
28.05.17
В Иркутске состоялся первый полет нового российского самолета МС-21
NB!
28.05.17
Два человека погибли во время паводков на Ставрополье
NB!
28.05.17
Что сказал Христос: исполняющий волю Отца оправдан сразу
NB!
28.05.17
Большая вода и «бедные» чиновники: главное в Омской области
NB!
28.05.17
Трамп не одобрил соглашение по климату, несмотря на давление союзников
NB!
28.05.17
Россия возрождает спутниковую систему обнаружения ракетных пусков