Победитель чемпионата "Пекарь Сибири 2007" получит конвекционную печь (Красноярск)

Красноярск, 29 Марта 2007, 14:41 — REGNUM  На выставке "Продовольствие. ПродМаш. Агро-2007. Современное хлебопечение", организованной ВК "Красноярская ярмарка" продолжается Открытый чемпионат Сибири по хлебопечению "Пекарь Сибири 2007". Об этом передает корреспондент ИА REGNUM-KNews.

29 марта в рамках конкурса команды пекарей получили сложное задание - создать художественный шедевр из теста, а также испечь три вида пшеничного хлеба, три вида ржано-пшеничного, сдобу слоеную и дрожжевую. Все это участникам нужно было сделать одновременно. Кроме того, каждой команде нужно испечь хлеб для сэндвичей, которые будут использованы в зрительском конкурсе на скорость поедания сэндвичей.

В конкурсе принимают участие команды хлебопекарного производства "Каравай" (Красноярск), "Колосок" (Минусинск), "Русский хлеб" (Томск), "Жар - Птица" (Талнах), "Назаровский хлеб", "Метелица" (Зеленогорск) и другие.

В составе жюри чемпионата - представители хлебопекарных предприятий из других регионов России, которые оценят команды по нескольким десяткам параметров. Итоги "Пекаря Сибири" будут подведены 30 марта. Победитель чемпионата получит главный приз - современную конвекционную печь.

Отметим, IV Открытый чемпионат Сибири по хлебопечению "Пекарь Сибири" ежегодно проводится на выставках "Красноярской ярмарки". Главная цель соревнований, по замыслу организаторов, поднять престиж профессии, внедрить новые технологии и дать возможность талантливым хлебопекам почувствовать себя настоящими творцами.

Напомним, в выставке "Продовольствие. ПродМаш. Агро-2007. Современное хлебопечение" принимают участие более 150 предприятий из различных регионов России и ближнего зарубежья. Они представляют лучшие образцы продуктов питания, передовые технологии их производства, продвижения и сбыта.

Выставочные мероприятия продлятся до 30 марта.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
17.01.17
«США теряют преимущество в военной технике»
NB!
17.01.17
Армия готова защитить граждан РФ в случае угрозы, уверены 92%: опрос
NB!
17.01.17
«Нет реабилитации нацизма!» Активисты пикетируют «Ельцин-центр»
NB!
17.01.17
МИД РФ назвал «истерикой» подборку слов Трампа о России
NB!
17.01.17
The National Interest: Империализм США вреден для них самих
NB!
17.01.17
«Рубль сдал позиции»
NB!
17.01.17
Юань продолжает стремительно дешеветь по отношению к доллару США
NB!
17.01.17
Советник Трампа считает, что санкции США сплотили народ России
NB!
17.01.17
Порошенко считает, что украинцы «могут разочароваться» в Европе
NB!
17.01.17
Операция «Буря в пустыне»: Роковое решение и уничтожение Ирака
NB!
17.01.17
Как обустроить Палестину? Никак!
NB!
16.01.17
«Денег нет, но вы держитесь»: эксперты о прощальном визите Байдена в Киев
NB!
16.01.17
Избранный президент Болгарии: Крым де-факто принадлежит России
NB!
16.01.17
Ах, леди, не сморкайтесь в рукава…
NB!
16.01.17
МИД Украины заявил, что «исторический иск» против России уже подан
NB!
16.01.17
Росгеологию лишили монополии на неразведанные участки углеводородов
NB!
16.01.17
Шамхани: Иран не собирается свергать режим в Эр-Рияде
NB!
16.01.17
Нагорный Карабах: Война и мир
NB!
16.01.17
Жители Литвы по-прежнему против однополых браков
NB!
16.01.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 16 января
NB!
16.01.17
Дубли Дзюбы и Маурисио принесли «Зениту» победу над «Чанчунь Ятай»
NB!
16.01.17
Что делать будете, бандерлоги? — на Украине очередной виток валютной паники