Красноярский край, 27 марта, 2007, 17:26 — ИА Регнум. 27 марта во Дворце спорта на о. Отдыха выставочная компания "Красноярская ярмарка" открыла XV выставку "Продовольствие. ПродМаш. Агро-2007. Современное хлебопечение".

В церемонии торжественного открытия выставки приняли участие заместитель губернатора Красноярского края по сельскому хозяйству Виктор Раздуев, заместитель мэра Красноярская Вячеслав Рычков, генеральный директор ВК "Красноярская ярмарка" Андрей Абросов, почетные гости и партнеры выставки.

"Поддержка агропромышленного комплекса края со стороны краевой администрации возросла с 300 млн. рублей в 2003 году до цифры 1 млрд. 532 млн. рублей в 2007 году. Уверен, что такие выставки позволят правильно распределить эти средства для развития агрокомплекса. Думаю, что дни работы выставки будут продуктивными для всех её участников", - сказал в приветственном слове к участникам и гостям выставки Виктор Раздуев.

Андрей Абросов отметил важность постепенного перехода данной выставки от самого продовольствия к технологиям в сельском хозяйстве. "Данная выставки имеет ежегодный прирост экспонентов порядка 10 % и значительным успехом для нас является то, что раздел "Продовольствие" выставки нами уже освоен. Важным направлением остается представление современных технологии в сельском хозяйстве", - пояснил Абросов.

Участники церемонии наклеили на свежеупакованную булку хлеба логотип выставки, обозначив, таким образом, официальное начало её работы.

Отметим, в выставке "Продовольствие. ПродМаш. Агро-2007. Современное хлебопечение" принимают участие более 150 предприятий из различных регионов России и ближнего зарубежья. Они представляют лучшие образцы продуктов питания, передовые технологии их производства, продвижения и сбыта. В экспозиции широко представлено оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности и для сельского хозяйства, в том числе производства Шебекинского машиностроительного завода, завода "Воронежсельмаш", НПО "Протект" из Переяславля - Залесского, агрокомпании "Сибирь" из Барнаула и других предприятий.

В рамках выставки пройдет IV чемпионат по хлебопечению "Пекарь Сибири 2007", мастер-классы всемирно известных пекарей и кондитеров, презентация проекта "Венская кофейня", биржа деловых контактов, "Праздник сибирского пельменя", а также различные дегустации, шоу - программы и конкурсы.

Деловая программа выставки включает специализированные семинары по проблемам агропромышленного комплекса, семинары по вопросам стимулирования производства и переработки продукции, конференции и круглые столы по обмену положительным опытом и повышению квалификации специалистов.