Качество реализуемой на Кубани рыбной продукции в 2006 году ухудшилось до 49%
Краснодарский край, 1 марта, 2007, 12:21 — ИА Регнум. 1 марта в Краснодаре состоится смотр качества рыбной продукции, на котором будут представлены 23 образца рыбы холодного копчения. Об этом ИА REGNUM сообщил представитель пресс-службы управления
По словам представителя пресс-службы, из 23 образцов принадлежат 19 - кубанским производителям, 4 образца - изготовителей других регионов. "Сравнительные смотры с коллегиальной оценкой качества однородной продукции являются одним из важнейших мероприятий, направленных на защиту прав потребителей", - отметил представитель пресс-службы.
Он добавил, что за период 2006 года из проинспектированных 1 млн. 14 тыс.300 тонн товарной рыбной пищевой продукции изъято из оборота 500 тонн. По сравнению с 2005 годом качество ухудшилось с 33,8% до 49,3 %.