В последние годы на Вологодчине ухудшились показатели качества продуктов питания

Вологда, 22 февраля 2007, 14:01 — REGNUM  Проверки качества продуктов питания в Вологодской области в последние годы выявляют больше несоответствий санитарным и гигиеническим нормам. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщила заместитель начальника областного Управления Роспотребнадзора Татьяна Фигурина.

Возросло количество выявляемых нарушений по микробиологическим показателям, за 2006 год рост заболеваемости сальмонеллезом составил 40%, острыми кишечными инфекциями - 12%, ротавирусной инфекцией - 28%. При этом специалисты отмечают, что источником заражения все чаще становится не вода, а продукты питания. В Вологодской области в 2 раза превышены общероссийские нормы по санитарно-химическим показателям и содержанию нитратов. За несколько лет в 14 раз увеличились несоответствия по микробиологическим показателям молока и мяса. "Мы не можем дальше выходить на рынок с такими показателями, наша продукция будет плохо выглядеть. Назрела необходимость в действии областной целевой программы "Гигиена и здоровье". Больше внимания нужно уделять качеству продукции непосредственно на предприятиях. Сейчас 73% производственных лабораторий просто не имеют лицензии. Такой информации доверять нельзя, они не могут проводить исследования по определенным видам показателей", - сказала Фигурина.

Также она отметила, что в области прослеживаются серьезные нарушения питания и состояния здоровья у взрослых, детей и беременных женщин. Не хватает витамина С, железа, кальция, йода и фолиевой кислоты. Из-за некачественного питания 5% детей в области рождаются недоношенными, а у беременных женщин чаще возникают анемии.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
25.03.17
Меркель признала: Евросоюз совершает ошибки
NB!
25.03.17
Россия направила в Верховный суд США аргументацию в защиту Виктора Бута
NB!
25.03.17
Поможет ли Эрдоган Ле Пен — проиграть?
NB!
25.03.17
Курдский гамбит США
NB!
25.03.17
Где взять денег? Экономическая воронка Украины
NB!
25.03.17
Блокада Донбасса: хунта теряет последние рычаги управления
NB!
25.03.17
Стариков думает, что знает, как спастись от Голливуда
NB!
25.03.17
Китай и Тибет: начало противостояния
NB!
25.03.17
Подземный дворец коммунизма: Станция «Павелецкая Радиальная»
NB!
25.03.17
Де Росси принес Италии победу в матче с Албанией
NB!
25.03.17
Кризис в Македонии: Битва за будущее Балкан
NB!
25.03.17
Болгары могут стать меньшинством в своей стране через несколько десятилетий
NB!
25.03.17
«Советы постороннего – 2» в бывшей стране Советов
NB!
24.03.17
ООН обеспокоена сообщениями о массовых жертвах среди населения Мосула
NB!
24.03.17
Политбюро Китая готовится к осеннему обновлению
NB!
24.03.17
Дальний Восток во внешней политике России в середине XIX века
NB!
24.03.17
Сводка боев в Донбассе: взрывы в Донецке, обстрел штаба ДНР
NB!
24.03.17
София Ротару упала на сцене во время концерта в Киеве
NB!
24.03.17
Сталина — в Уфу, рубли — в активы Трампа: неделя в Башкирии
NB!
24.03.17
«Италексит – новая проблема Евросоюза»
NB!
24.03.17
Лидеры английских клубов принесли Кот-д'Ивуару победу над Россией
NB!
24.03.17
Росгвардия опубликовала список погибших от рук боевиков в Чечне