Вологодская область, 13 февраля, 2007, 13:40 — ИА Регнум. В 2006 году крупными и средними предприятиями Вологодской области отгружено молочных продуктов собственного производства на 3923 млн. рублей, что на 5% больше 2005 года.

Как корреспонденту ИА REGNUM сообщили в Вологдастате, в 2006 году увеличилось производство сухого обезжиренного молока на 40%, сухого коровьего (цельного) молока - на 37%, животного масла, цельномолочной продукции, молочных консервов - на 3-11%; уменьшилось нежирной молочной продукции - на 2%, жирного сыра - на 4%. По данным статистики, на 1 января 2007 года в области насчитывается 105 тысяч коров (на 4% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года). В 2006 году всеми сельхозпроизводителями реализовано 409 тыс. тонн молока (103% к 2005 году). Основными поставщиками продукции остаются сельхозорганизации, ими реализовано 92 процента молока. Надой на одну корову в сельскохозяйственных организациях составил 4471 килограмм (в 2005 году - 4220 кг).

На крупных и средних предприятиях по производству молочных продуктов трудится около 3 тысяч человек. Среднемесячная начисленная заработная плата работников в 2006 году составила 9537 рублей (что на треть ниже, чем в обрабатывающих производствах). По сравнению с 2005 годом заработная плата возросла на четверть. Добавим, что практически каждое второе предприятие по производству молочной продукции работает с убытком. Общая сумма убытков в 2006 году составила 39 млн. рублей.