Администрация ООН по Продовольствию и Сельскому Хозяйству (FAO) пришла к выводу, что мировые цены на зерно, в особенности на пшеницу и кукурузу, достигли наивысшего уровня за десятилетие. Это объясняется неурожаями в странах, являющихся крупнейшими производителями зерна. В 2006 году мир произвел 591.8 млн. тонн пшеницы, что заметно меньше, чем в 2005 году - 624.5 млн. тонн. В частности, в 2006 году Россия произвела 43.1 млн. тонн пшеницы, а в 2005 году - 47.7, Украина, соответственно, 13.8 и 18.7. Заметно снизились урожаи в Канаде (26.3 против 26.8) и США (49.3 против 57.3), государствах Европейского Союза (117.6 млн. тонн в 2006 году - против 123.6 в 2005).

Это может привести к повышению цен на хлеб и зерновые продукты во многих государствах: особенно тяжело придется "бедным" странам. Это также заметно отразится на ценах на мясо и молоко. В 2006 году мировые расходы на импорт продовольствия достигли исторического максимума - $374 млрд., что на 2% больше, чем в 2005 году. При этом развивающиеся страны стали платить за иностранное продовольствие на 5% больше - это объясняется не ростом объемов закупок, а повышением цен. Об этом сообщает Washington ProFile.