Новосибирская область, 16 декабря, 2002, 16:30 — ИА Регнум. В 2003 году фестиваль ресторанного искусства "Золотая Вилка" может пройти в Тюмени. Рекламная группа "Парамон Промоушн" (Челябинск) - учредитель Региональной Российской Премии "Золотая Вилка" - предлагает рассмотреть предложение о реализации проекта в Тюменском регионе и объявляет тендер среди рекламных и PR-агентств Тюмени на проведение "Золотой Вилки". Это проект преследует несколько целей - развитие ресторанного бизнеса в российских регионах; формирование высоких стандартов качества в российском ресторанном бизнесе; определение лучших ресторанов в регионе.

Учредители "Золотой вилки" считают, что проект поможет создать единую информационную среду, благодаря которой рестораторы могли бы знакомиться с новинками ресторанного дела, достижениями коллег, обмениваться информацией. Кроме этого, целью проекта является привлечение инвестиций российских и зарубежных компаний в ресторанный бизнес регионов России. В этом году конкурс проходил только в Челябинске, к сожалению, рестораны Тюмени не принимали в нем участия. Но предполагается, что в 2003 году фестиваль будет проходить в нескольких городах, предположительно, это Екатеринбург, Новосибирск и Тюмень.