Бурятия, 24 ноября, 2006, 17:33 — ИА Регнум. На рынках Улан-Удэ при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы выявлено мясо, зараженное личинками бычьего цепня. В 10 взятых пробах обнаружены опасные для здоровья человека паразиты. Как отметила эксперт отдела эпиднадзора Управления Роспотребнадзора по Бурятии Татьяна Базарова, зараженная говядина на рынки города поставлялась из 6 районов республики - Тарбагатайского, Селенгинского, Кяхтинского, Хоринского, Джидинского и Закаменского. Базарова отметила, что на настоящий момент заболевших людей не зарегистрировано, но это свидетельствует, скорее, не об их отсутствии, а о низкой выявляемости.

Жителей города предостерегли покупать мясо в неустановленных местах, с рук, на стихийных рынках, у частных производителей. В качестве мер личной профилактики рекомендовано не пробовать сырой мясной фарш, мясо варить небольшими кусками, не менее 2 часов, передает БГТРК.

Отметим, что в 2005 году в Бурятии было зарегистрировано 6 случаев заболевания людей бычьим цепнем, в 2004 году - 4 случая.