В Кировской области обнаружен факт продажи латвийских шпрот с токсичными элементами

Киров, 21 ноября 2006, 19:48 — REGNUM  Управление Роспотребнадзора по Кировской области в ходе надзорных мероприятий выявило факт хранения и реализации шпрот производства Латвии, не соответствующих требованиям СанПиН "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" по содержанию токсичных элементов - бензапирена. Об этом ИА REGNUM сообщили в пресс-службе управления.

В шпротах производства ООО "ТК Магма-Трейдинг", ООО "Sabjedrjba JMS" и ООО "Лицис-93" содержание бензапирена превысило допустимый уровень от 1,4 до 2 раз.

Бензапирен входит в группу многоядерных ароматических углеводородов, обладающих канцерогенной активностью и образуется в результате термической переработки органического сырья.

В связи с несоответствием исследованной продукции нормативной документации управление Роспотребнадзора по Кировской области приняло меры по прекращению оборота указанной продукции.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.