Южная Осетия, 18 октября, 2006, 11:24 — ИА Регнум. Правительство Южной Осетии, в рамках программы по реабилитации югоосетинских предприятий для насыщения рынка продукцией местного производства, выделило средства в размере 480 тыс. рублей для увеличения производства на югоосетинском молочном заводе.
Как сообщил ИА REGNUM министр сельского хозяйства Александр Пухаев, завод и раньше производил кефир, масло, мороженое. В настоящее время предприятие приступило к выпуску собственного фарша и пельменей. Министр сообщил, что пельмени югоосетинского молочного завода уже поступили на местный рынок, пользуясь большим спросом у населения, и не уступая по качеству "микояновским". Министр особо отметил высокое качество продуктов, из которых изготовляются пельмени. Александр Пухает также проинформировал, что в ближайшее время завод намерен приобрести оборудование для изготовления собственных вафельных стаканчиков, а также резервуары для хранения молока. Говоря же о ценах на продукцию югоосетинского молочного завода, министр подчеркнул, что они ниже рыночных. Отметим, что до недавнего времени весь югоосетинский рынок принадлежал импортерам.